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2瓶:柏格醫生影片提到: 義大利勞德米特級初榨橄欖油(有庫存)2瓶

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(補充說明:因為重量關係,超商運送最多四瓶)


義大利-勞德米特級初榨橄欖油(500cc玻璃瓶裝),原裝進口。


適合:生飲、生菜沙拉、涼拌、防彈咖啡、煎炒(不建議油炸,以免高溫營養流失)


收穫年份: 2023

有效期限: 2025年,11月底

等級: 特級初榨橄欖油



果味:濃郁的風格—清澈而清晰,呈現出明亮的綠色;同時充滿迷人的青草味,其次是飽滿的味道,乾淨而集中,同時又有滑順和辛辣。


今天,Laudemio 代表了特級初榨橄欖油的最高卓越品質。家族在其莊園中擁有約300公頃的橄欖樹林。

莊園進行了嚴格的選擇,只有最優質的特級初榨橄欖油被選中成為Laudemio 特級初榨橄欖油。

根據Laudemio聯盟規範的要求,該產品在特殊情況下出售,以保護其免受光照,同時保持其品質。




    特級初榨橄欖油—在橄欖收穫24小時內,只用物理的方法,第一道榨取的橄欖油;在整個過程中,油的溫度不得超過27 ℃,酸度不得超過0.8 %。在經過專家的進行嚴格的測試與品評後的橄欖油,才能歸在此類;在所有的橄欖油種類裡面,特級初榨橄欖油的品質最高。

—根據國際橄欖油理事會(IOC)的規範。

(International Olive Council, IOC)




常問問題:

如何保存?

答:應保存在陰涼,乾燥,沒有日曬的地方。

(可無須冷藏,避免凝結)

多酚含量:938毫克/每公斤

酸價:0.18

(這個批次取樣檢驗結果,不同批次檢驗值會略有不同;檢驗項目:政府規定的毒物檢測,酸價;總多酚等)


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